Brazília Cerrado produkuje 1/3 celkového množstva kávy vo svete a tým sa radí ako najvačší producent a exportér tejto suroviny za posledných 150 rokov. Kávové plantáže v brazílií zaberájú približne 27 000 km2 plochy po celej krajine. Francisco de Melo Palheta v Brazílskom štáte Para roku 1727 kultivoval prvý kávovník. Káva sa následne rozšírila do Rio de Janeira v roku 1770. Krajina má výborné klimatické podmienky na jej pestovanie vďaka čomu produkcia je vo veľmi dobrej kvalite.
Brazília – Cerrado
6,00 € – 25,00 €
Brazília Cerrado zrnková káva sa v tejto oblasti sa pestuje v nadmorskej výške 200-500 metrov nad morom. Odroda žltý burbon (Yellow Bourbon) je pre ľudí ktorý vyhľadávajú kávu s dobrým telom a veľmi nízkou kyslosťou taktiež sa vyznačuje chuťou čokolády s orieškovými zakončením.
Chuť:
– Horká čokoláda
– Zrelé ovocné tóny
– Tóny medu
– Čisté orieškové telo
Spracovanie: Suché (Dry)
