Mexico – Aurora

Mexico – aurora jej farma ktorá sa nachádza v meste Huatulco v mexickom štáte Oaxaca. Kávove bobule sa tu pestujú v nadmorskej výške 1110 – 1250 M.N. M. v jedinečnej mikroklíme. Zrelé čerešne sa po ručnom zbere spracujú a následne fermentujú. V šálke očarí jemná korenistá vôňa a výrazná chuť horkej čokolády so sladkou príchuťou cukrovej trstiny. Káva má hodnotenie 84,5 SCAA bodov.